Eine hochrangige Jury aus Mostsommeliers kürte kürzlich die „prämierten oö Jungmoste“ - den Junker aus Oberösterreich Fruchtig, frisch, lebendig! – Die prämierten Jungmoste der besten oberösterreichischen Mostmacher.
Unter der Leitung von Andreas Ennser, Obstverarbeitungsberater im Mostviertel, wurde von 52 eingereichten Produkten 22 Mosten der Titel „prämierter oö Jungmost“ zugesprochen.
Insgesamt zehn Betriebe wurden für ihre kellerwirtschaftlichen Mühen belohnt - drei von ihnen kommen aus dem Salzkammergut:
Norbert Eder, Tragwein,
Karl Gassner, Naarn,
Walter Hofmanninger, Atzbach,
Christoph Kreuzer, Timelkam,
Manfred Lungenschmied, Micheldorf,
Johann Maier, Pram,
Ernst Mielacher, Gunskirchen,
Walter Schauer, St. Marienkirchen,
Robert Schmid, Timelkam
und Uwe Wurm, St. Florian.
Qualitätsgedanken
Die Zukunft des Mostes in Oberösterreich sieht Präsident der LK OÖ ÖR Hannes Herndl in der Weiterverfolgung des Qualitätsgedankens. „Durch Beteiligung an den Prämierungen bekommen die Mostproduzenten eine gute Rückmeldung. Wir von der Landwirtschaftskammer unterstützen die Mostproduzenten mit einer neuen Beraterin“, erläuterte Herndl bei der Jungmost-Prämierung. Landesrat Josef Stockinger ergänzte: „Die 1,2 Millionen Mostobstbäume sind prägend für die Landschaft. Erst die Verwertung und Nutzung der Äpfel und Birnen dieser 15.000 Hektar Streuobstflächen sichert den Weiterbestand des Landschaftsbildes.“
 |
| vlnr: Hofmanninger Walter, Schmid Robert, Kammerdirektor Mag. Friedrich Pernkopf, Georg Kreuzer |
Kommentare (0)
Weitersagen
Drucken
