Mit einem Jahresausstoß von rund 1 Million Hektoliter ist Zipf eine der größten Brauereien Österreichs. Zu diesem Erfolg trug in den letzten zwölf Jahren maßgeblich Braumeister Günther Seeleitner bei. Nun wird in der Brauerei Zipf das Zepter übergeben: Harald Raidl folgt auf Günther Seeleitner, der sich neuen bierigen Aufgaben widmet.
Braumeister Seeleitner wird verstärkt im Craft Bier- und Spezialitätenbereich tätig
Braumeister Günther Seeleitner wird nun nach zwölf Jahren die Aufgabe am Ruder der großen Brauerei zurücklegen, um sich einer Leidenschaft zu widmen: In der Brauerei Kaltenhausen war er schon bisher zusätzlich für das Brauen in einer kleineren Brauerei zuständig – und konnte sich hier Punkto Spezialitäten abseits des Mainstreams bereits einen Namen machen. Nun wird er als Braumeister für Craft Bier, Bierspezialitäten und Innovationen für die gesamte Brau Union Österreich seinen Innovationsgeist vermehrt einsetzen können.
Harald Raidl: würdiger Nachfolger am Steuer der Brauerei Zipf
Mit Harald Raidl übernimmt ein erfahrener Braumeister die Brauerei Zipf: Der 49-Jährige hat an der Universität für Bodenkultur in Wien Lebensmittel- und Biotechnologie studiert, bevor er in die Bierbranche einstieg: Ab 1999 hat der Vater eines Sohnes im In- und Ausland Erfahrungen in unterschiedlichen operativen und strategischen Positionen in der Bierbranche gesammelt. Zuletzt war er als Braumeister für die Brauereien Schwechat und Wieselburg zuständig.
Hochkarätige Gäste verabschiedeten Seeleitner und hießen Raidl willkommen
Bei der Hofübergabe gaben sich hochkarätige Gäste die Ehre: Neben Brau Union Österreich Generaldirektor DI Dr. Markus Liebl waren unter anderem unter den Gästen: Nationalrätin Dr. Angelika Winzig; Mag. Herbert Brunsteiner, Bürgermeister Vöcklabruck; Franz Zeilinger, Bürgermeister Neukirchen an der Vöckla; Hermann Bayer, Geschäftsführer Hopfenbaugenossenschaft und Josef Reiter, Obmann derselben; aus dem Militärkommando Oberösterreich: Militärkommandant Generalmajor Kurt Raffetseder, Oberstleutnant Gerhard Oberreiter, Oberst Leopold Mühlbacher; Oberst Alfred Moser aus der Schwarzenbergkaserne; Bundespolizeikommandant Dr. Alois Lißl. Der frisch gebackenen Ehrenbrauerin Sabine Lindorfer gratulierten auch zwei weitere Ehrenbrauer der Brauerei Zipf: Professor Dr. Arnold Blöchl und Prof. Rudolf Ferch.
