Am 16. und 17. Oktober trafen sich die besten der besten Käsekenner in Bad Gleichenberg, um ihr Können unter Beweis zu stellen. Während dieser zwei Tage mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in vier Teilprüfungen gegeneinander antreten.
Das Team Bad Ischl vertraten die beiden Schülerinnen der 3HLa Christina Eisl und Victoria Loibichler, die im vergangenen Schuljahr die Zusatzausbildung zum diplomierten Käsekenner an der Tourismusschule Bad Ischl absolvierten und dabei ihre Vorliebe zum Käse entdeckten. Sie überzeugten unter den 52 teilnehmenden Schülern aus 26 österreichischen Schulen die Jury mit ihren fachlichen, sensorischen und praktischen Kenntnissen und holten das erste Mal in der Geschichte für die Tourismusschule Bad Ischl GOLD! (Foto: privat)
