In der Marktgemeinde Seewalchen am Attersee leben Menschen aus 38 Nationen respektvoll und wertschätzend miteinander. Um dieses funktionierende Miteinander darzustellen, hat der Sozialausschuss der Marktgemeinde Seewalchen im Frühjahr 2013 das Integrationsprojekt „Kochbuch“ gestartet. Das Projekt vereint die in Seewalchen lebenden 38 Nationen, die Nahversorger, sowie die Marktgemeinde Seewalchen am Attersee und ist damit einzigartig in Inhalt und Botschaft.
Der Sozialausschuss der Marktgemeinde Seewalchen hat sich zu Beginn 2013 für ein Integrationsprojekt in Form eines Kochbuchs ausgesprochen und dabei großen Wert auf Wertschätzung und Respekt gelegt, zwei wichtige Voraussetzungen für ein erfolgreiches Miteinander.
Aus einer Idee wurde Realität
Zu Beginn des Integrationsprojekts wurde erhoben, wie viele unterschiedliche Nationen sich in Seewalchen niedergelassen und ihre neue Heimat gefunden haben und das Ergebnis überraschte. Es waren zu diesem Zeitpunkt 38 Nationen. Eine sehr beeindruckende Zahl und natürlich für das Projekt eine große Herausforderung. In vielen Sitzungen wurde beraten, Vorschläge diskutiert, Varianten besprochen und dabei immer das Ziel und das Buch in den Vordergrund gestellt.
Um zu den Rezepten zu gelangen, wurden die Menschen aus den unterschiedlichen Nationen kontaktiert und gebeten ihre Lieblingsrezepte zur Verfügung zu stellen, danach wurde gekocht — es wurde angerichtet und fotografiert — es wurde nachbearbeitet und gesetzt. Heute kann man mit Recht behaupten es ist Großartiges entstanden.
In diesem Buch ist es gelungen die unterschiedlichen Nationen zu präsentieren, also ein buntes und ein sehr schönes Miteinander. Auf 152 Seiten werden über 75 Rezepte, unter anderem aus Australien, Bosnien, Brasilien, Deutschland, England, Iran, Kenya, Rumänien, Siebenbürgen, Taiwan, USA und viele, viele mehr präsentiert. Ein Gaumengenuss der unterschiedlicher nicht sein kann und bestimmt viele schöne und gemütliche Stunden beschert.
salzi.aktuell — Nachrichten vom 06.11.2013
Die offizielle Präsentation ist am 03.12. und es wird neben der Gemeinde und der öffentlichen Bücherei in unterschiedlichen Verkaufsstellen in Seewalchen zum Kauf angeboten werden.
„Ich bin sehr stolz auf meinen Ausschuss, wir haben für die Verwirklichung des Projektes über 1.200 Stunden ehrenamtlich gearbeitet, Stunden die wir sehr gerne geleistet haben um den Erfolg des Buches zu sicheren.“ so Erich Steinwendner, Obmann des Sozialausschusses Seewalchen.
Was geschieht mit dem Erlös des Buches?
Der Sozialausschuss der Marktgemeinde Seewalchen am Attersee hat einen Sozialfond in Form eines Sparbuches eingerichtet. Der Erlös dieses Buches wird in diesen Fond einbezahlt. Die somit zur Verfügung stehenden Mittel werden für soziale Projekte in Seewalchen herangezogen und durch den Sozialausschuss verwaltet.