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Senioren auf Biohof-Exkursion

30. August 2017
in Bad Ischl
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Senioren auf Biohof-Exkursion
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Einen sehr abwechslungsreichen Tagesausflug unternahm eine Gruppe des Bad Ischler Seniorenbundes. Auf dem Programm stand ein Besuch mit Führung in der Dreifaltigkeitskirche in Stadl Paura und eine „Exkursion“ zum Biohof Langenhorst in Waizenkirchen.

Die Wallfahrtskirche wurde erbaut in den Jahren 1714 bis 1718 von Johann Michael Brunner aus Linz, nach einer Idee des Lambacher Abtes Maximilian Pagl. Anlass zum Bau war die Pest von 1713. Der Abt wollte ein Gotteshaus welches in seiner Anlage und Ausstattung den Einen und Dreifaltigen Gott versinnbildlichen sollte. Die DREI als Symbol der Dreifaltigkeit beherrscht die Architektur: Drei Altäre – Gott Vater Altar, Gott Sohn Altar und Hl. Geist Altar – drei Orgeln, drei Halbkuppeln und drei Marmorportale.

Nach diesem Kirchenbesuch ging nun die Fahrt weiter nach Waizenkirchen zum Biohof der Familie Langenhorst welche seit den frühen 1970-er Jahren ihre Landwirtschaft mit Mischkultur bewirtschaften. Auf dem Biohof wird ohne Maschinen und ohne tierischen Dünger (Mist) mehr als erfolgreich gearbeitet. Davon konnten sich die staunenden Senioren nach dem veganen Mittagessen – es gab verschiedene Salate, eine gut gewürzte Gemüsesuppe, ein veganes Nudelgericht mit Hirse und als Nachspeise Apfelmus mit Beeren – bei einer Exkursion durch diese Mischkulturanlagen überzeugen.

Bei der Heimfahrt gab es im Bus noch viel Gesprächsstoff über diesen doch etwas außergewöhnlichen Biohof Besuch, vor allem aber über die „vegane Essens-Erfahrung“  

Foto: privat

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