Eine besondere Wertschätzung und Ehre für Gerhard Hinterwirth, Großbäckerei im Münzfeld Gschwandt bei Gmunden war am Freitag den 20.10.2023 der Besuch von Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer, der persönlich zur ersten Doppelauszeicnung von Falstaff zum beliebtesten Bäcker in OÖ 2023 und den beliebtesten Krapfen in ÖO 2023 gratulieren wollte.
Auch LA und Bürgermeister von Scharnstein Rudi Raffelsberger, der Gmundner Bgm. Mag. Stefan Krapf, der Leiter der Wirtschaftskammer Gmunden Robert Oberfrank und einige Vertreter der Gemeinde Gmunden kamen und gratulierten ebenfalls herzlich. Nach der offiziellen Begrüßung aller Anwesenden durch den Firmenchef samt Belegschaft der Bäckerei, Familienangehörige mit Gattin und Kinder und der stolzen Mutter Christl Hinterwirth führte Gerhard Hinterwirth durch den Betrieb und erzählte auch von der Geschichte der Bäckerei, die seit 1869 besteht und von ihm jetzt in der 6. Generation geführt wird.
„Ja diese Geschichte erzähle ich mit Stolz und Dankbarkeit. Die jetztige Betriebsgröße ist laufend gewachsen und immer auf festen Beinen gestanden. Dies verdanke ich meinen Eltern, die mir von Grund auf das Bäckereigewerbe schmackhaft machten und natürlich meinen tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, ohne die der Umfang unseres Betriebes mit 11 Filialen nicht zu bewältigen wäre. Wir haben schon einige Auszeichnungen von Falstaff erhalten, aber eine Doppelauszeichnung zum beliebtesten Bäcker und beliebtesten Krapfen in Oberösterreich 2023 hat es noch nie gegeben. Und dies verdanke ich meiner gesamten Mannschaft. Die Krönung war natürlich der heutige Besuch von Landeshauptmann Thomas Stelzer und seiner persönlichen Gratulation!“, so ein sichtlich grücklicher, sympathischer und stolzer Bäckermeister Gerhard Hinterwirth.
Foto:Peter Sommer Fotopress
Die gesamte Salzi Redaktion gratuliert sehr herzlich!
