Ein Küchenbrand im erst kürzlich neu sanierten Gasthaus Stabauer in Oberwang bei Mondsee (Bezirk Vöcklabruck) forderte in der Nacht auf Montag gleich 12 Feuerwehren mit rund 230 Mann.
Der 30-jährige Gastwirt schaltete gegen 2 Uhr die Fritteuse in der Küche seines Gasthauses ein und verließ für einen Moment die Küche. Als er wenig später wieder in die Küche kam, stand die Fritteuse in Brand. Beim Versuch das brennende Gerät mit einem Feuerlöscher zu löschen, geriet jedoch das Feuer außer Kontrolle und breitete sich rasch auf weitere Räume aus.
Feuer brach im Bereich der Gastronomieküche aus
„In der Gastronomieküche brach aus noch unbekannter Ursache um kurz nach 2 Uhr im Bereich der Fritteuse ein Feuer aus. Aufgrund der Ausbreitung des Feuers konnte nur durch einen intensiven Innenangriff das Feuer bekämpft werden, daher war der Einsatz sehr umfangreich. Viele Atemschutzträger wurden daher benötigt.“, so Johann Innerlohninger, Einsatzleiter FF Oberwang.
Verletzte gab es keine. Mit dem Hubrettungsgerät der Feuerwehr Mondsee wurden Atemschutzträger im Hinterbereich des Gasthauses zur Brandstelle gehievt. Atemschutztrupps verschafften sich dadurch von mehreren Seiten des Gebäudes einen Zugang zur Brandstelle.
Feuerwehrleute mit Atemschutz konnten die drei schlafenden Kinder im Alter zwischen 3 und 13 Jahren und die Frau des Wirtes (36) aus dem stark verrauchten Gebäude retten, der Wirt konnte selbst ins Freie laufen. Die Löscharbeiten werden sich voraussichtlich noch bis in die frühen Morgenstunden ziehen. Der Sachschaden ist enorm.
Wieder einmal ein Küchenbrand in einem Gastronomiebetrieb.
Zum Schutz vor solchen Bränden gibt es doch einfache und zuverlässige Brandschutzlösungen, z.B. unter ansul.de
Zum Glück ist hier nicht mehr passiert und es sind keine Menschen zu Schaden gekommen.
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