Alles dreht sich ums Essen im Jugendzentrum Bad Ischl

Im Jugend­zen­trum Youz Bad Ischl wird gera­de wie­der viel Inter­es­san­tes und auch Köst­li­ches gebo­ten. Aus­schlag­ge­bend dafür ist eine Rei­he von  Ver­an­stal­tun­gen, die alle­samt das The­ma Essen als gemein­sa­men Leit­fa­den  auf­wei­sen und die­sem auf unter­schied­li­che Art und Wei­se gerecht werden. 

Den Anfang mach­te am 18. Okto­ber ein ganz spe­zi­el­les Abend­essen.  Stadt­pfar­rer Chris­ti­an Öhler besuch­te das Youz und ser­vier­te ein von ihm  eigens zube­rei­te­tes grie­chi­sches Gulasch, das tra­di­tio­nell unter dem  Namen Sti­fa­do bekannt ist. Die teil­neh­men­den Jugend­li­chen freu­ten sich  nicht nur über das für alle neue kuli­na­ri­sche Erleb­nis son­dern auch über  die Gele­gen­heit, sich  in gemüt­li­chem Ambi­en­te mit dem Herrn Pfar­rer  aus­zu­tau­schen und die eine oder ande­re Fra­ge zu stellen.

Am 20. Okto­ber folg­te die nächs­te Ver­an­stal­tung, dies­mal ein Work­shop  der mit Hil­fe der Gesun­den Gemein­de durch­ge­führt wur­de. Unter dem Titel  „Die opti­ma­le Ernäh­rung für Bewe­gungs­hung­ri­ge“ bot Diä­to­lo­gin Doro­thea  Kranabitl einen äußerst inter­es­san­ten Ein­blick in den Zusam­men­hang  zwi­schen unse­rer Ernäh­rung und unse­rer Leis­tungs­fä­hig­keit. Die  Jugend­li­chen erhiel­ten dabei Anre­gun­gen und Tipps wie sie durch  bewuss­tes Essen und Trin­ken vor  einer Schul­ar­beit die  Kon­zen­tra­ti­ons­fä­hig­keit erhö­hen, aber auch wie sie sich auf sport­li­cher  Ebe­ne opti­mal auf Wett­kämp­fe vor­be­rei­ten kön­nen. Da sehr vie­le angeb­lich  leis­tungs­stei­gern­de Geträn­ke und Snacks ange­bo­ten wer­den, war es für die  Mäd­chen und Bur­schen sehr infor­ma­tiv, ihr per­sön­li­ches Lieb­lings­ge­tränk  von der Exper­tin ana­ly­sie­ren und auf die tat­säch­li­che Wir­kung prü­fen zu  lassen. 

Zum Abschluss wur­den dann noch gemein­sam Auf­stri­che zube­rei­tet  und natür­lich auch gemein­sam ver­kos­tet. Den vor­läu­fi­gen Abschluss die­ser Ver­an­stal­tungs­rei­he bil­det am Mitt­woch  dem 31. Okto­ber ein Koch­kurs der ab 16 Uhr im Youz statt­fin­det.  Kla­rer­wei­se ste­hen auch hier die Jugend­li­chen und ihre Lebens­wei­se im  Mit­tel­punkt. Dies­mal geht es um ihre all­ge­mei­nen Ernäh­rungs­ge­wohn­hei­ten,  die sehr oft eng mit Fer­tig­pro­duk­ten ver­bun­den sind. Schnel­le Gerich­te  für die jugend­li­che Küche ist der Titel des Kur­ses der zei­gen wird, wie  auf ein­fa­che Wei­se Fer­tig­ge­rich­te durch die Bei­ga­be von fri­schen  Zuta­ten geschmack­lich auf­ge­bes­sert qua­si „getu­n­ed“ wer­den kön­nen.  Anmel­den kannst du dich im Youz Bad Ischl.