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Gmundner Milch investiert 25 Millionen Euro am Standort Gmunden

14. Juli 2015
in Bezirk Gmunden, Gmunden, Politik / Wirtschaft
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Gmundner Milch investiert 25 Millionen Euro am Standort Gmunden
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Gmundner Milch investiert 25 Millionen Euro am Standort GmundenDie Gmund­ner Mol­ke­rei blick­te 2011 nicht nur auf ihre 80-jäh­ri­ge Geschich­te zurück, das ver­gan­ge­ne Jahr war für das ober­ös­ter­rei­chi­sche Milch­ver­ar­bei­tungs­un­ter­neh­men auch wie­der sehr erfolg­reich. Das Jahr 2011 war für die gesam­te Milch­wirt­schaft ein Jahr der Stabilisierung.

H‑Milch-Pro­duk­te von Gmun­den bis nach Lybien
So hat sich auch die Gmund­ner Mol­ke­rei in den letz­ten Mona­ten in ihren Absatz­märk­ten wei­ter gefes­tigt und auch neue Export­märk­te erschlos­sen. Wer hät­te noch vor eini­gen Jah­ren geglaubt, dass wir nicht nur unse­re Nach­bar­län­der wie Ita­li­en, Deutsch­land, Ungarn und Slo­we­ni­en belie­fern, son­dern unse­re Pro­duk­te auch ein­mal nach Liby­en oder in den Irak expor­tie­ren. Oder dass Rumä­ni­en für uns ein Absatz­markt für Cot­ta­ge Cheese wird. Wer hät­te geglaubt, dass wir eine ers­te Pro­be­lie­fe­rung nach Chi­na mit H‑Milch ver­ein­ba­ren können.

“Frei­lich kann man heu­te noch nicht sagen, was sich aus all dem ent­wi­ckelt. Aber eines ist offen­sicht­lich: Unser Betä­ti­gungs­feld wird immer inter­na­tio­na­ler, immer glo­ba­ler. Aktu­ell erzielt unser Unter­neh­men bereits mehr als 45% des Umsat­zes im Export und ist in über 15 Län­dern ver­tre­ten.”, so Geschäfts­füh­rer Micha­el Wai­dach­er.

Basis dafür ist eine kon­se­quen­te Qua­li­täts­ar­beit. Dies bestä­tigt sich durch erfolg­rei­che Pro­dukt­in­no­va­tio­nen und durch aner­kann­te Aus­zeich­nun­gen. Im letz­ten Jahr hat die Zeit­schrift “Kon­su­ment” unser Hei­del­beer-Frucht­jo­ghurt zum bes­ten Frucht­jo­ghurt Öster­reichs gekürt. Und bei der Käse­welt­meis­ter­schaft in den USA hat unser “Traun­kirch­ner Raclette” heu­er im Früh­jahr wie­der einen 2. Platz erzielt.

Die Gmund­ner Mol­ke­rei ist Öster­reichs dritt­größ­tes Unter­neh­men der Bran­che und hat sei­nen Umsatz 2011 von rund 170 auf 180 Mio. Euro gestei­gert. Das Ergeb­nis der gewöhn­li­chen Geschäfts­tä­tig­keit (EGT) erhöh­te sich von 1,2 auf 1,7 Pro­zent der Betriebs­leis­tung, berich­te­te Geschäfts­füh­rer Micha­el Wai­dach­er in der Bilanz­pres­se­kon­fe­renz am Don­ners­tag in Linz. Vor­aus­sicht­lich ab 1. Juni wird der Ver­ar­bei­ter sei­nen Bau­ern weni­ger zah­len. Die Gmund­ner Mol­ke­rei hat­te den Milch­preis zuletzt mit März von 40 auf 38 Cent pro Kilo gesenkt.

“Das Jahr 2011 war für die gesam­te Milch­wirt­schaft ein Jahr der Sta­bi­li­sie­rung”, erklär­te Wai­dach­er, der von einem “sehr zufrie­den­stel­len­den” Ver­lauf sprach. Die ange­lie­fer­te Roh­milch stieg von etwa 292 auf 297 Mio. Kilo, pro Lie­fe­rant mach­te die durch­schnitt­li­che Men­ge 98.000 (2010: 82.000) Kilo aus. Das Unter­neh­men zahl­te den Land­wir­ten in Sum­me über 115 Mio. Euro und damit um knapp 12 Mio. mehr als im Jahr zuvor. Wie 2010 wur­den cir­ca 304 Mio. Kilo ver­ar­bei­tet. Mit April die­ses Jah­res kehr­ten 63 der Lie­fe­ran­ten, die im Früh­jahr 2011 an die alter­na­ti­ve Milch­han­dels­ge­sell­schaft “Freie Milch Aus­tria” ver­lo­ren gin­gen, zur Gmund­ner Mol­ke­rei zurück. Sie sind nun Genos­sen­schaf­ter mit einer ver­trag­li­chen Bin­dung von 3 Jahren.

“Die Situa­ti­on für Pro­du­zen­ten sei aktu­ell “sicher­lich nicht erfreu­lich”, so Obmann Josef Fürt­bau­er zu stei­gen­den Betriebs­kos­ten. Man wer­de sich mit zuneh­men­der Vola­ti­li­tät aus­ein­an­der­set­zen müs­sen, ver­wies er auf den Weg­fall der Quo­te im Jahr 2015. Der Druck der Han­dels­ket­ten sei grö­ßer gewor­den, so Wai­dach­er zu gefal­le­nen Prei­sen. “Ich hof­fe, dass das The­ma abge­schlos­sen ist.” 45 Pro­zent sei­ner Pro­duk­ti­on expor­tiert das Unter­neh­men bei einer Eigen­ka­pi­tal­quo­te von zuletzt 76 Pro­zent, Haupt­ab­satz­markt im Aus­land ist Ita­li­en, gefolgt von Deutsch­land und der Schweiz.

25 Mil­lio­nen Euro am Stand­ort Gmun­den investiert
Um für künf­ti­ge Her­aus­for­de­run­gen gewapp­net zu sein, hat die Gmund­ner Mol­ke­rei vor weni­gen Wochen mit dem Aus­bau am Stamm­sitz begon­nen. Rund 25 Mio. Euro wer­den in die Erwei­te­rung der Zen­tra­le um rund 4.600 Qua­drat­me­ter inves­tiert, die im kom­men­den Früh­jahr abge­schlos­sen sein soll. Laut Wai­dach­er wird die Mit­ar­bei­ter­zahl dadurch von der­zeit 305 auf 345 stei­gen und die Pro­duk­ti­ons­flä­che von 9.350 auf 11.650 Qua­drat­me­ter zuneh­men. Die Jah­res­ka­pa­zi­tät der Pro­duk­ti­on wird sich auf vor­aus­sicht­lich 360 bis 380 Mio. Kilo erhö­hen. 3 Mio. Euro hat das Unter­neh­men bereits in eine Mikro­fil­tra­ti­ons­an­la­ge zur Her­stel­lung von ESL-Milch, die län­ger hält, und in eine neue Ein­rich­tung zur Ver­ar­bei­tung von ultra­hoch­er­hitz­ter (UHT) Milch investiert.

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