Landjugend kocht um die Wette…
Am Samstag den 12.4.2014 trafen sich die Landjugendmitglieder unter dem Motto „Mit`m Pfandl durch`s Salzkammerguatland`l“ im ABZ Altmünster um die beste 3er Kochgruppe des Bezirkes Gmunden zu prämieren. Die Sieger, die Landjugend Viechtwang überzeugte die Jury mit ihrem Lammgericht. So konnten sie sich für den Landesentscheid qualifizieren der am 18.Mai 2014 im Salzkammergut statt findet.
Geschwister Trio zeigten ihr können beim Kochbewerb
Beim Landesentscheid der Landjugend „mit`n Pfandl durch`s Landl“ überzeugte das Geschwister Trio Familie Miglbauer der Landjugend Gruppe von Viechtwang. Am 18. Mai 2014 fand der Kochbewerb der Landjugend Oberösterreich im ABZ Altmünster statt.
Mit Geschmack, Kreativität sowie regionalem und saisonalem Essen gewannen sie mit ihrem Gericht „SALZKAMMERGUT JUNGLAMM AUF DER BÄRLAUCHWEIDE AM GRÜNBERG ENTDECKT SEGELBOOT AM TRAUNSEE“ und „EISKALTES ERDBEERBUSSI KÜSST HONIGSÜßES APFEL-ZIMT-SOUFFLE“ den 3. Platz.
Besondere Herausforderung war es das Dessert vor Ort mit wenigen Vorgaben zu kreieren. Herzlichen Glückwunsch Elisabeth, Maria und Johanna Miglbauer.
