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Getränke Wagner feiert 90. Jubiläum — Expansioinsambitionen eines Familienbetriebes

14. Juli 2015
in Bezirk Gmunden, Laakirchen, Nachrichten, Politik / Wirtschaft
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Getränke Wagner feiert 90. Jubiläum - Expansioinsambitionen eines Familienbetriebes

vlnr. Geschäftsführer Erich, DI (FH) Christian und Rudolf Wagner

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Vor 90 Jah­ren star­te­te ein ambi­tio­nier­ter Gas­tro­nom eine loka­le Limo­na­den-Pro­duk­ti­on. Heu­te füh­ren sei­ne Enkel ein Unter­neh­men, das sich zu einem natio­na­len Geträn­ke­fach­groß­händ­ler ent­wi­ckelt hat. Geträn­ke Wag­ner ist der Regi­on ver­haf­tet, mit Wag­ners Wein Shop, Wag­ner Ven­ding und der Wag­ner Kunst­stoff­tech­nik GmbH hat man die Regi­on ver­las­sen und bewegt sich mit Erfolg in ganz Österreich.

Die Rudolf Wag­ner Kg hat sich über die letz­ten Jahr­zehn­te vom regio­na­len Geträn­ke­lie­fe­ran­ten zur natio­na­len Unter­neh­mens­grup­pe ent­wi­ckelt. Im Geschäfts­jahr 2013 konn­te die Grup­pe einen Umsatz von 38 Mil­lio­nen Euro erwirt­schaf­ten. Geträn­ke Wag­ner setzt jähr­lich bis zu 150.000 Hek­to­li­ter Fer­tig­ge­trän­ke ab. 200 Mit­ar­bei­ter betreu­en mit 80 Fahr­zeu­gen knapp 3000 Kun­den in Ober­ös­ter­reich, Salz­burg und der Steiermark.

Getränke Wagner feiert 90. Jubiläum - Expansioinsambitionen eines Familienbetriebes
vlnr. Geschäfts­füh­rer Erich, DI (FH) Chris­ti­an und Rudolf Wagner

Die Rudolf Wag­ner KG hat sich wei­ter­ent­wi­ckelt, 90 Jah­re nach der Grün­dung teilt sich Geträn­ke Wag­ner in drei Unter­neh­mens Berei­che: Geträn­ke Wag­ner im Alko­hol­frei­en Geträn­ke, Bier und Kaf­fee Bereich, den Wag­ners Wein Shop mit Onlin­ever­kauf und Wag­ner Ven­ding, im Bereich Geträn­ke- und Snack­au­to­ma­ten. Seit 2002 gehört auch die Wag­ner Kunst­stoff­tech­nik GmbH zur Unternehmensgruppe.

Das Stamm­ge­schäft, der Geträn­ke­fach­groß­han­del Geträn­ke Wag­ner belie­fert als Voll­sor­ti­men­ter mehr als 2500 Gas­tro­no­mie Betrie­be mit alko­hol­frei­en Geträn­ken, Bier und Kaf­fee. Hohe Qua­li­tät und guter Ser­vice ste­hen bei Wag­ner an ers­ter Stel­le. So wer­den in der Bera­tung etwa eige­ne Bier­som­me­liers beschäf­tigt. „Bei Bier lässt sich ein Trend zu Mikro-Braue­rei­en erken­nen.“, erzählt Geschäfts­füh­rer Rudolf Wag­ner, „Kraft- und Wei­zen­bie­re sind zur­zeit sehr beliebt.“ Im Bereich Kaf­fee ist Geträn­ke Wag­ner Gene­ral­im­por­teur von hoch­wer­ti­gem A. Nan­ni­ni Kaf­fee, der nur in weni­gen 100 Ton­nen jähr­lich her­ge­stellt wird.

Das Kom­plett­ser­vice von Wag­ner umfasst Lie­fe­rung, Schank- und ande­ren Ser­vice­tä­tig­kei­ten, wie etwas Repa­ra­tu­ren oder Lei­tungs­rei­ni­gun­gen. Da jeder Kun­de immer den­sel­ben Betreu­er und Lie­fe­ran­ten hat ent­ste­hen schnell Ver­trau­ens­ver­hält­nis­sen. „Man­che unse­rer Kun­den geben den Lie­fe­ran­ten sogar eige­ne Lager­schlüs­sel“ erklärt Rudolf Wagner.

Wag­ners Wein Shop als Trend­scout – Natur­na­he und deut­sche Wei­ne wecken Entdeckergeist

Wag­ners Wein­shop bie­tet über 2.000 ver­schie­de­ne Spit­zen­wei­ne, Schaum­wei­ne und Spi­ri­tuo­sen in sei­ner haus­ei­ge­nen Vino­thek und dem Online­shop an. Der Fokus liegt auf regio­nal­ty­pi­schen und sel­te­nen Wei­nen vor allem aus Mit­tel- und Süd­eu­ro­pa aber es fin­den sich Wein­spe­zia­li­tä­ten aus allen Kon­ti­nen­ten auf der Sor­ti­ments­lis­te. Seit eini­gen Jah­ren hat Wag­ner auch als ein­zi­ger öster­rei­chi­scher Online Händ­ler zwölf deut­sche Win­zer im Programm.

Die Rieß­lin­ge und Pinot Noirs kom­men vor allem aus dem Rhein-Hes­sen Gebiet, Fran­ken und dem Rhein­gau. Dass deut­sche Wei­ne im Trend lie­gen, zeich­net sich in die Umsatz­stei­ge­rung in die­sem Seg­ment ab, den der Wein Shop in den letz­ten Jah­ren ver­drei­fa­chen konn­te. „Wein­händ­ler müs­sen in Zukunft sehr fle­xi­bel sein.“, erklärt Geschäfts­füh­rer Erich Wag­ner, „Es ent­steht eine neue Kon­su­men­ten­schicht: Jun­ge Ent­de­cker, die stän­dig auf der Suche nach neu­en Geschmacks­er­leb­nis­sen sind. Dadurch wird der Wein­markt in Zukunft noch bunter.“

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Für die „jun­gen Ent­de­cker“ hält Wag­ners Wein Shop etwas Beson­de­res bereit: Natur­na­hen Wei­ne. Vor­rei­ter ist bei den bio­lo­gisch ange­bau­ten Reb­sor­ten, Frank­reich. Dort wer­den sie meist von jun­gen und klei­nen Win­zern ange­baut. Die Wei­ne erfreu­en sich, durch ihre Bekömm­lich­keit und erhöh­ten Säu­re­ge­halt, beson­de­rer Beliebt­heit. Auch in der Gas­tro­no­mie, wo bio­lo­gi­sche Küche schon lan­ge zu den Ver­kaufs­schla­gern gehört, fin­den natur­na­he Wei­ne gro­ßen Anklang. Mit einer durch­schnitt­li­chen Bewer­tung von 4.9 von 5 mög­li­chen Punk­ten auf der Unter­neh­mens Feed­back Sei­te „eKo­mi“ zeigt Wag­ners Wein Shop auch sei­ne Kom­pe­tenz im Kundenservice.

Gesun­de Ernäh­rung aus Wag­ners Kan­ti­ne des 21. Jahrhunderts

Über 60 Jah­re ist es her, dass der ers­te Geträn­ke­au­to­mat von Wag­ner auf­ge­stellt wur­de. Heu­te sind knapp 5.000 Auto­ma­ten des Voll­sor­ti­ment­ers Wag­ner Ven­ding in Betrieb. Das Ange­bot umfasst Was­ser­spen­der, Kaf­fee- und Kalt­ge­trän­ke­au­to­ma­ten sowie ver­schie­dens­te Snack-Auto­ma­ten. „Durch das Kom­plett­an­ge­bot von Spei­sen und Geträn­ken sind die Auto­ma­ten von Wag­ner Ven­ding in moder­nen Betrie­ben nicht mehr weg­zu­den­ken. “, erklärt Geschäfts­füh­rer Rudolf Wag­ner. „Vie­le klei­ne, mit­tel­stän­di­sche und gro­ße Unter­neh­men lagern ger­ne die Ver­pfle­gung ihrer Mit­ar­bei­ter aus und suchen einen Part­ner dem sie ver­trau­en können.“

Zum Voll­sor­ti­ment gehö­ren neben Heiß‑, Kalt- u. Waren- auch Snack­au­to­ma­ten wie die „Bis­tro-Box“. Von Stu­den­ten der FH Wels ent­wi­ckelt, ser­viert der Auto­mat auf Knopf­druck eis­ge­kühl­te Geträn­ke und Hei­ße Snacks. Bestückt mit einem Piz­za­ofen, bäckt die „Bis­tro Box“ tief­ge­kühl­te Piz­za­schnit­ten und Toasts inner­halb von 130 Sekun­den, und das 24 Stun­den / Tag und Nacht, knusp­rig. Zur­zeit ist der Auto­mat bei Kun­den mit Schicht­be­trieb im Test-Ein­satz und lie­fert bis jetzt sehr zufrie­den­stel­len­de Ergebnisse.

Wag­ner Ven­ding betreibt der­zeit mehr als 30 Schul­buf­fets mit eige­nen Per­so­nal und regio­na­len Lie­fe­ran­ten (zb Bäcker, Fleisch­hau­er usw) und führt die­se nach den Richt­li­ni­en für „das gesun­de Schul­buf­fet“ vom Minis­te­ri­um für Gesund­heit. „Den klas­si­schen Schul­wart der die Wurst­sem­meln in der Pau­se ver­kauft, gibt es kaum noch.“, erzählt Rudolf Wag­ner, „Heu­te steht in den Schu­len die gesun­de Ernäh­rung im Mit­tel­punkt.“. Mit den „gesun­den Jau­sen“ will Wag­ner Ven­ding in Zukunft wei­te­re Schul­buf­fets zu sei­nen Kun­den gewin­nen. Auch in der Unter­neh­mens­ver­pfle­gung erfreut sich das Kon­zept posi­ti­ver Rückmeldungen.

TREND: Auto­ma­ten wer­den in Zukunft immer mehr als Nah­ver­sor­ger und Mini­markt ihre Berech­ti­gung fin­den. So gibt es schon Auto­ma­ten für Apo­the­ken, Bau­märk­te, Tra­fik usw. Der Auto­mat wird in Zukunft immer mehr Mul­ti­me­dia Funk­tio­nen bekom­men und mit Inter­ak­ti­ven Bedien­mög­lich­kei­ten aus­ge­stat­tet sein. So gibt es der­zeit schon „Cof­fee to go“ Auto­ma­ten mit Info­point Moni­tor und auto­ma­ti­scher Becher­de­ckel­aus­ga­be, und das gan­ze natür­lich mit bar­geld­lo­sem Zah­lungs­ver­kehr, bei Wag­ner Vending.

Wag­ner Kunst­stoff­tech­nik GmbH – Der Gesamt­an­bie­ter nimmt neue Bran­chen ins Visier
Die Wag­ner Kunst­stoff­tech­nik GmbH pro­du­ziert seit über 20 Jah­ren hoch­wer­ti­ge Kunst­stoff­tei­le. Mit eige­nem For­men­bau, 17 Engel Spritz­guss­ma­schi­nen und 20 hoch­qua­li­fi­zier­ten Mit­ar­bei­tern ist man hier sehr Fle­xi­bel. „Bei uns haben sie die Mög­lich­keit von der Idee bis zum fer­ti­gen Kunst­stoff­teil, alles aus einer Hand zu bekom­men!“, berich­tet Geschäfts­füh­rer DI Chris­ti­an Wag­ner, der die Geschäfts­füh­rung seit einem Jahr von sei­nem Vater über­nom­men hat. Kur­ze Lie­fer­zei­ten, Pro­duk­ti­on auch von klei­nen Char­gen und Fle­xi­bi­li­tät erge­ben sich aus dem ganz­heit­li­chen Kon­zept des Unternehmens.

Für Kun­den aus der Möbel­in­dus­trie und des Fens­ter­baus, stellt die Wag­ner Kunst­stoff­tech­nik GmbH Werk­zeu­ge und dar­aus tech­ni­sche Pro­duk­te her. Moder­ne CAD und CAM Arbeits­plät­zen erlau­ben es, jedes Teil dem Kun­den schon vor der Pro­duk­ti­on in 3D zu prä­sen­tie­ren. Um der stei­gen­den Nach­fra­ge auch in Zukunft gerecht zu wer­den, wird das Unter­neh­men 2015 um eine Lager und Pro­duk­ti­ons­hal­le erweitert.

Für Braue­rei­en und Geträn­ke­her­stel­ler ent­wi­ckelt und erzeugt Wag­ner eige­ne Pro­duk­te aus dem Bereich der Ver­schluss­tech­nik. Ver­schlüs­se, Garan­tie­schutz­kap­pen und Plom­ben wer­den von Geträn­ke­ab­fül­lern in ganz Euro­pa bezo­gen. Die Erschlie­ßung wei­te­rer Bran­chen steht aber schon am Plan. Um das Know-How der Mit­ar­bei­ter auch in Zukunft auf dem­sel­ben hohen Niveau zu hal­ten, wer­den seit eini­gen Jah­ren Lehr­lin­ge im Bereich der Kunst­stoff- und Werk­zeug­tech­nik ausgebildet.

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