Bereits zum sechsten Mal konnten die Tourismusschulen Salzkammergut Austauschschüler der französischen Partnerschuleaus Thonon-les-Bainam Genfer See begrüßen. Eine Gruppe von 16 französischen Schülern des „LycéehôtelierSavoie Leman“, einer der vier besten Schulen für Hotellerie und Gastronomie in Frankreich, absolvierte ein 14tägiges Praktikumsprojekt in Bad Ischl.
In renommierten Hotel- und Restaurantbetrieben konnten die französischen Schüler Einblick in die österreichische Gastronomie nehmen und zugleich ihre Sprachkenntnisse vertiefen. Neben den sehr interessanten Tätigkeiten in den Betrieben lernten die Schüler auch die Gegend kennen, so wurden Ausflüge nach Salzburg, Hallstatt und sogar in die Wachau und ins Stift Melk organisiert.
Bei Unterrichtsbesuchen in den Klassen der Tourismusschule wurde fleißig französisch und deutsch gesprochen, wovon alle Schüler präsentierten. Die Jugendlichen nützten natürlich auch die Freizeit dazu, die österreichisch-französischen Beziehungen zu vertiefen. Schüleraustauschprojekte dieser Art geben den Schülern die Möglichkeit, andere Kulturen und Besonderheiten kennenzulernen, ihre Sprachkenntnisse zu vertiefen und Kontakte für das weitere Berufsleben zu knüpfen.
Mitte Juni findet dann der Gegenbesuch statt: Eine Gruppe von Schülerinnen des 3. Jahrganges der höheren Tourismusschule wird ein 16tägiges Praktikum in Evian-les-Bains am Genfer See absolvieren. Die Vorfreude ist bereits groß! Bericht: Mag. Margit Ketter
