Im Jugendzentrum Youz Bad Ischl wird gerade wieder viel Interessantes und auch Köstliches geboten. Ausschlaggebend dafür ist eine Reihe von Veranstaltungen, die allesamt das Thema Essen als gemeinsamen Leitfaden aufweisen und diesem auf unterschiedliche Art und Weise gerecht werden.
Den Anfang machte am 18. Oktober ein ganz spezielles Abendessen. Stadtpfarrer Christian Öhler besuchte das Youz und servierte ein von ihm eigens zubereitetes griechisches Gulasch, das traditionell unter dem Namen Stifado bekannt ist. Die teilnehmenden Jugendlichen freuten sich nicht nur über das für alle neue kulinarische Erlebnis sondern auch über die Gelegenheit, sich in gemütlichem Ambiente mit dem Herrn Pfarrer auszutauschen und die eine oder andere Frage zu stellen.
Am 20. Oktober folgte die nächste Veranstaltung, diesmal ein Workshop der mit Hilfe der Gesunden Gemeinde durchgeführt wurde. Unter dem Titel „Die optimale Ernährung für Bewegungshungrige“ bot Diätologin Dorothea Kranabitl einen äußerst interessanten Einblick in den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und unserer Leistungsfähigkeit. Die Jugendlichen erhielten dabei Anregungen und Tipps wie sie durch bewusstes Essen und Trinken vor einer Schularbeit die Konzentrationsfähigkeit erhöhen, aber auch wie sie sich auf sportlicher Ebene optimal auf Wettkämpfe vorbereiten können. Da sehr viele angeblich leistungssteigernde Getränke und Snacks angeboten werden, war es für die Mädchen und Burschen sehr informativ, ihr persönliches Lieblingsgetränk von der Expertin analysieren und auf die tatsächliche Wirkung prüfen zu lassen.
Zum Abschluss wurden dann noch gemeinsam Aufstriche zubereitet und natürlich auch gemeinsam verkostet. Den vorläufigen Abschluss dieser Veranstaltungsreihe bildet am Mittwoch dem 31. Oktober ein Kochkurs der ab 16 Uhr im Youz stattfindet. Klarerweise stehen auch hier die Jugendlichen und ihre Lebensweise im Mittelpunkt. Diesmal geht es um ihre allgemeinen Ernährungsgewohnheiten, die sehr oft eng mit Fertigprodukten verbunden sind. Schnelle Gerichte für die jugendliche Küche ist der Titel des Kurses der zeigen wird, wie auf einfache Weise Fertiggerichte durch die Beigabe von frischen Zutaten geschmacklich aufgebessert quasi „getuned“ werden können. Anmelden kannst du dich im Youz Bad Ischl.
