“Shake & talk” ist der Name des Workshops, bei dem Jugendliche unter professioneller Anleitung alkoholfreie Cocktails mixen lernen. Grenadinesirup, Crushed Ice, Strainer und co. kommen am 21. November ab 16 Uhr im YOUZ zum Dauereinsatz.
Unter Anleitung eines professionellen Barkeepers lernt man beim “Shake” die Grundfertigkeiten des Cocktailmixens, wobei absichtlich auf Alkohol verzichtet wird. Denn auch mit Fruchtsäften und Sirup können leckere Getränke gemischt werden, die nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge einiges zu bieten haben.
Im Vorfeld wird beim “Talk” ein kleiner theoretischer Input über die Konsumkultur und Alkoholkonsum im Speziellen gegeben, wo vor allem der große Stellenwert von Alkohol in unserer Gesellschaft kritisch hinterfragt wird. Hierbei gibt es auch Raum für Diskussion und Fragen an die Profis. Das “Shake &Talk” wird vom Institut Suchtprävention und vom Landesjugenreferat organsiert.
