Zum 24. Mal lud die Europäische Vereinigung der Hotel- und Tourismusschulen (AEHT) Schülerinnen und Schüler aus europäischen Hotelfach- und Tourismusschulen zur jährlichen Veranstaltung „Weihnachten in Europa“ ein, an welcher 22 verschiedene Tourismusschulen von 14 unterschiedlichen europäischen Ländern teilnahmen. Dieses Jahr ging es im Dezember für eine Woche nach Diekirch in Luxemburg.
Die Abordnung von der Tourismusschule Bad Ischl bestand aus Dipl.Päd. Michael Steinmaurer, Dipl.Päd. Rainer Mayrhofer, Martina Greiner, Viktoria und Thomas Meindl und Tobias Stiegler.
In Luxemburg ging es vor allen Dingen darum, die weihnachtlichen Bräuche der Region am Messestand anschaulich zu präsentieren. Die Bad Ischler empfingen ihre Besucher mit Kletzenbrot, Punsch und weihnachtlichen Liedern.
Ein farbenfroher Anblick war auch die große Eröffnungsfeier. In einer festlichen Parade, bei welcher das Team „Austria“ natürlich ganz vorne mit dabei war, ging es singend, zur städtischen Kirche, wo eine sehr schön gestaltete Messfeier stattfand.
In guter Erinnerung wird den Vertretern der Tourismusschule Bad Ischl mit Sicherheit das europäische Buffet bleiben, das die Schülerinnen und Schüler selbst gestaltet haben und bei dem man sich quer durch Europa kosten konnte. So gab es beispielsweise beim tschechischen Stand Spanferkel und Sauerkrautsuppe bei den Slowaken. Die Ischler punkteten mit Gröstl und Terrinen, als Nachspeise gab es Apfelstrudel und Sachertorten, die reißenden Absatz fanden.
Am nächsten Abend folgte schon das nächste Highlight – ein Volkskulturabend, den die Tourismusschüler aus Bad Ischl mit zünftiger Volksmusik gestalteten.
Natürlich gab es im Laufe der Woche auch Zeit für Ausflüge in die nähere Umgebung, beispielsweise eine Exkursion in die Champagnerproduktion von Bernard Massard. Die Fahrt nach Luxemburg-Stadt ermöglichte im Rahmen einer geführten Tour Blicke in die Katakomben Luxemburgs, welche eigentlich nicht für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Außerdem wurde noch die Burg Vianden besichtigt.
„Diese Reise war für uns eine sehr schöne Erfahrung, welche uns für immer in Erinnerung bleiben wird. Wir hoffen, dass wir mit unseren neu gewonnen Bekanntschaften aus ganz Europa noch weiterhin in Kontakt bleiben werden“, strahlten Martina Greiner und Viktoria Meindl nach ihrer Heimkehr.
Christmas in Europe – eine Veranstaltung, die sicher dazu beiträgt, dass so manche Grenzen im Kopf abgebaut werden. (Fotos: privat)
