Caroline bäckt Apfel-Zimt-Kekse | Gutes aus dem ABZ Salzkammergut

Habt ihr schon alle Kek­se für Weih­nach­ten geba­cken? Caro­li­ne zeigt euch wie man Apfel-Zimt-Kek­se zubereitet.…

The spe­ci­fied gal­le­ry is trashed.

Zuta­ten

• 110 g Mehl
• 40 g Wal­nüs­se gemahlen
• 40 g Apfelmus
• 1 Dot­ter
• Pri­se Salz
• 60 g Butter
• 50 g Staubzucker
• Zitro­nen­scha­le
• 1 gestr. KL Backpulver
• 1 KL Zimt
• 1 KL Vanillezucker
• 2 EL Obers zum Bestreichen
• Scho­ko­la­de­gla­sur zum Verzieren
• Gemah­le­ne Walnüsse

Zube­rei­tung

• Mürb­teig her­stel­len und zuge­deckt ca. 30 Minu­ten kalt ras­ten lassen
• Teig dünn aus­rol­len und Ster­ne aus­ste­chen, mit Obers bestrei­chen, hell backen
• Aus­ge­kühlt mit Scho­ko­la­de­gla­sur und gemah­le­nen Wal­nüs­sen verzieren