LAAKIRCHEN. Da macht das Kochen gleich viel mehr Spaß: Weil die alte Lehrküche nach mehr als 30 Jahren am Ende ihrer Lebensdauer angelangt war und auch nicht mehr den heutigen Anforderungen entsprach, stattete die Stadtgemeinde Laakirchen ihre Mittelschule mit einer neuen Küche aus.
Die nun in Betrieb genommene Lehrküche verfügt über drei moderne Küchenblöcke, die auch behindertengerecht ausgeführt sind, sowie über einen separaten Speisesaal inklusive Medientechnik. Zudem wurden Speisekammer und Lagerflächen erweitert, getrennte Waschplätze für Gemüse und Fleisch eingerichtet sowie Böden, Möblierung und Küchenausstattung erneuert.
„Es ist uns wichtig, dass wir eine Ausbildung auf dem aktuellen Stand ermöglichen – auch in diesem Bereich“, so Bürgermeister Ing. Fritz Feichtinger. Gemeinsam mit Vizebürgermeisterin Mag. Christine Gabler MBA überzeugte er sich bei einem Besuch in der MS Laakirchen persönlich von der Qualität der Ausstattung. Schuldirektorin Manuela Drack, BEd betont die Bedeutung dieser Investition für die Ausbildungsqualität: „Die neue Lehrküche bietet ein großzügiges und übersichtliches Raumangebot für einen zeitgemäßen Unterricht. Mit großer Freude danken wir der Stadtgemeinde für die Umsetzung dieses wichtigen Projekts.“
In die neue Lehrküche wurden rund 150.000 Euro investiert, die Durchführung übernahmen Firmen aus Laakirchen und Umgebung. Das Projekt wurde durch das Land OÖ gefördert.
