Große Freude herrscht in Ebensee über die Wiedereröffnung des „Wein & Fein“-Lokals in der Marktgasse 24. Nach zwei Jahren Pause erstrahlt das Lokal in neuem Glanz und bringt mit Pächter Frank Gneissl neuen Wind in den historischen Ebenseer Ortsteil.
Der gelernte Konditormeister hat sein gastronomisches Wissen und Können in einigen Top-Betrieben des Salzkammerguts erweitert, bevor er in den Sozialbereich wechselte. Als Fachsozialarbeiter mit Schwerpunkt Altenarbeit war Gneissl im örtlichen Bezirksseniorenheim sehr beliebt und der Abschied fiel nicht leicht. Nun ist er aber wieder zu seinem ursprünglichen Beruf zurückgekehrt, und er erfüllte sich mit der Übernahme des Lokals einen langjährigen Traum. Auch hier kann er seine drei persönlichen Grundsätze ausleben: Respekt, Wertschätzung und Empathie.
Verpächter und Gastronom Lulzim Fejzullahi freut sich, das Lokal in guten Händen zu wissen. Der Relaunch ist geglückt und das Lokal ist ein echter Hingucker geworden, so die ersten Reaktionen. Die Gäste des wiedereröffneten „Wein & Fein“ erwartet neben selbstgemachten Süßspeisen und Kaffeevariationen u. a. feine Käse- und Wurstplatten mit hausgemachtem Kräuterzupfbrot. Originelle Cocktails und erlesene Weine runden das Angebot ab.
Geöffnet hat Frank Gneissl das Lokal von 14:30 Uhr bis 22:00 Uhr. Ruhetage sind Mittwoch und Donnerstag. Infos: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009347157831